Arganolie

Arganolie, het Marokkaanse goud?

In Marokko is de olie een traditioneel ingrediënt in de gastronomie en de huidverzorging. In 1996 begonnen de vrouwen zich in coöperaties te verenigen, om hun traditionele activiteit te beschermen en de sociaaleconomische ontwikkeling van de plattelandsgebieden in stand te houden.