Biolands, le cacao biologique de Tanzanie

www.biolends.com

Fondé en 1999, Biolands International Ltd est le plus grand exportateur africain de cacao certifié biologique. L’entreprise a été mise en place dans le cadre d’un programme de coopération internationale qui présentait notamment pour spécificités le fait d’impliquer directement les petits producteurs locaux dans les processus de certification biologique. Le modèle de coopération développé par Biolands intègre par ailleurs les principes du commerce équitable en garantissant aux 20 000 producteurs qui participent au projet des prix d’achat stables et plus élevés que ceux pratiqués sur les marchés traditionnels.

La certification biologique de la production est assurée par l’Institute for Marketology IMO, basée à Weinfelden en Suisse, l’une des agences de certification biologique de référence.

L’approche de Biolands repose sur une série d’engagements durables et équitables forts (3) :

  • Biolands assure la formation des petits producteurs de cacao aux techniques de l’agriculture durable et fournit l’assistance technique, les intrants (graines, etc.) et le matériel
  • Biolands fait la promotion de la biodiversité pour l‘ensemble des cultures
  • Biolands paie les fermiers en direct à un prix conseillé (supérieur aux cours des marchés) et dès la livraison
  • Biolands paie le même prix dans toute la région quelle que soit la distance à parcourir pour récupérer les sacs de cacao
  • Biolands garantit une traçabilité de ses sacs de cacao jusqu’au fermier qui l’a produit
  • Le cacao est collecté et transporté jusqu’aux entrepôts de Biolands où la qualité est vérifiée et les sacs préparés pour l’exportation
  • Les équipes de Biolands sont des équipes locales. La compagnie Biolands fournit du travail à environ 300 personnes.

Les bénéfices pour les petits producteurs sont importants, comme le souligne Bruno Mwakalyobi, Superviseur chez Biolands : « J’ai fait beaucoup de choses depuis que j’ai commencé à travailler pour Biolands en 2000. J’ai construit ma maison, acheté une petite voiture … J’ai aussi réussi à payer l’école à mes enfants, trois d’entre eux sont en secondaire et deux en primaire. Et tout cela grâce aux revenus dont je bénéficie chez Biolands » (2).

Leader mondial des fabricants de produits à base de cacao, la société Barry Callebaut a investi plusieurs dizaines de millions d’euros pour acquérir 49% des parts de Biolands en Tanzanie pour répondre aux demandes des consommateurs occidentaux et « mettre en place une industrie du cacao placée sous le signe du développement durable et améliorer avec la plus grande efficacité les conditions de vie des cultivateurs et de leurs familles » ainsi que l’annonce Patrick de Maeseneire, le Directeur de Barry Callebaut (3).

http://www.biolands.com/

 

Cet article est un extrait de la brochure "Le commerce équitable et durable en Tanzanie" publiée par le  Trade for Development Centre, téléchargeable gratuitement sur www.befair.be/publications



(1) Source : www.africanspecialityproducts.co.uk
(2) Cité dans : www.africanspecialityproducts.co.uk
(3) Cité dans l’article « Café-cacao : Barry Callebaut s’installe en Tanzanie » - www.abidjan.net