Mongozo bier, een initiatief van de Nederlandse ondernemer Jan Fleurkens, is sinds week 32 te koop bij Colruyt. Het recept van het bier werd eeuwen geleden ontwikkeld in Afrika en in 1993 naar Nederland gebracht, door middel van vluchteling Henrique Kabia. Fleurkens kwam in 1998 in aanraking met Kabia via zijn horecazaak De Evenaar in Leeuwarden.

Biologisch en fair trade

In samenwerking met De Brouwketel, een dochterorganisatie van Heineken, is het Mongozo-bier op de markt gebracht. “De pils is biologisch, fair trade en glutenvrij en daarmee uniek in zijn soort”, vertelt Fleurkens . “Alle ingrediënten zijn sowieso biologisch, net als het brouwproces, en de rijst uit Thailand is 100 procent fair trade.”

Boven verwachting

Het Mongozo-bier is in 222 Colruyt-vestigingen te verkrijgen. De verkoop gaat volgens Alain de Laet van Brouwerij Huyge die het bier voor de Belgische markt brouwt, “boven verwachting”.

• Lees het volledige artikel