Historiek
Eerlijke handel is reeds enkele decennia geleden op het toneel verschenen; eerst op het Amerikaanse continent, daarna in Europa. Het heeft zich doorheen de jaren ontwikkeld en verschillende fases doorgemaakt om te worden wat het vandaag is. Een beetje geschiedenis Definities, strategische doelstellingen en belangrijke principes 'Fair Trade' is gebaseerd op het idee dat 'elkeen die werkt recht heeft op een eerlijke verloning die hem alsook zijn familie een menswaardig bestaan verzekert' (art. 23 can de Universele Verklaring van de Rechten van de Mens). Thee, koffie, cacao, katoen, bananen,... Voor het zich op onze tafel of in onze kleerkast bevindt zijn deze produkten eerst en vooral de voornaamste bron van inkomsten, en dus middel van zelfvoorziening, voor miljoenen mensen in het zuiden. Wat ze ook gemeen hebben is dat ze regelmatig geconfronteerd worden met een belangrijke daling van hun prijzen op de internationale markten, en zo op een dramatische manier de inkomsten van duizenden families in het gedrang brengen. De gevolgen hiervan zijn direct voelbaar in het onderwijs, de voeding, de gezondheid en plaatsen de ermee geconfronteerde personen in een situatie van constant overleven. Definitie Strategische doelstellingen Belangrijke principes: De internationale koepels Eerlijke, ethische en bio producten Eerlijke handel: schadelijk voor de concurrentie? Verschillende publieke autoriteiten verwijzen naar eerlijke handel Fair Trade in BelgiëEerlijke handel kent in België een voortdurende ontwikkeling, of het nu over de markt, de organisaties, de winkels of de consumenten gaat... De fairtrademarkt in België De Belgische fairtradeorganisaties De winkels en geëngageerde verdelers De houders van de Max Havelaar certificatie Wat vindt de consument ervan? Waar zijn eerlijke producten te vindenDoor eerlijke handelsproducten te consumeren, heeft elkeen onder ons de macht om de levensomstandigheden van miljoenen kleine producenten te verbeteren. Eerlijke handel is veel meer dan simpelweg koffie of bananen. Er bestaat een zeer gediversifieerd gamma aan producten die we zowat overal kunnen vinden. Bij de belangrijkste Belgische fairtradeorganisaties In de winkels en geëngageerde distributienetwerken Bij de grootwarenhuizen Bij houders van het Max Havelaar keurmerk Controle en transparantieHet hele systeem is gebaseerd op meerdere belangrijke principes van duurzame handel: een degelijke aankoopprijs voor de producent, het prefinancieren van bestellingen, duurzame relaties tussen economische partners, de garantie van de fundamentele rechten van werknemers, transparantie rond het herkomst van producten en de verschillende stappen van zijn commercialisatie, een productiewijze die het milieu respecteert en ten laatste (en vooral) het aanbieden van kwaliteitsproducten aan de consumenten. Er bestaan verschillende ketens die ervoor instaan dat deze principes gerespecteerd worden. De gelabelde keten (FLO/Max Havelaar) De geïntegreerde keten (IFAT) Eerlijk, Solidair en Verantwoordelijk (ESR) De producentenReeds enkele jaren wordt er door universiteiten en zelfstandige studiebureaus onderzoek verricht naar eerlijke handel. Verschillende studies tonen de factoren voor goeie slaagkansen voor de producenten en hun gemeenschappen aan. Enkele producentenorganisaties Impact voor de producenten Producenten aan het woord Eerlijke handel in openbare aanbestedingenIn navolging van de groeiende belangstelling bij de bevolking voor ethisch consumeren, geven verscheidene overheidsinstanties geloofwaardige signalen dat zij bereid zijn een eerlijke handelsrelatie uit te bouwen tussen het economisch sterkere deel van de wereld en de rest van de aarde. Eerlijke handel in openbare aanbestedingen Enkele uitdagingen van eerlijke handel "Eerlijke handel wil historisch gezien een alternatief zijn voor traditionele handel en wil de kleine producenten uit het Zuiden ten goede komen. Volgens sommigen zou fair trade zelfs een echte motor kunnen zijn om de bestaande handelspraktijken grondig te veranderen. Hoe is de situatie vandaag? Sinds tien jaar zien we een schaalvergroting van eerlijke handel, die niet langer alleen een groepje militanten weet te overtuigen, maar ook het grote publiek. Een beslissende, maar delicate ommekeer. Kan eerlijke handel trouw blijven aan zijn doel, enerzijds door zich te integreren in de wereldhandel, anderzijds door te voldoen aan de soms tegenstrijdige vragen van de producenten in het Zuiden, de consumenten en de distributeurs?" (Catherine Schümperli Younossian) Naar een wettelijke erkenning van eerlijke handel? De Afrikaanse ambachtssector in volle crisis, zelfs de fairtradesector De fairtradecrisis in de ambachtssector in België en Europa Een te grote afhankelijkheid van buitenlandse handel Eerlijke Zuid-Zuidhandel Producenten die mede-eigenaar zijn van "fair trade" verwerkings- en distributiebedrijven Multinationals en fairtrade. Een debat veroorzaakt door de certificatie van een Nestléproduct (in het Frans) Ethische, eerlijke, duurzame,... handel: wederzijdse bevraging en mogelijke synergieën Naar een "light" eerlijke handel? "Kilomètres alimentaires ou équitables"(in het Frans) Eerlijke Noord-Noordhandel Eerlijke handel moet ook voor eigen deur vegen Eerlijke handel investeert in nieuwe activiteitssectorenFair Trade blijft zich ontwikkelen en investeert in nieuwe sectoren en activiteiten: Eerlijk en solidair toerisme: een voorbeeld van eerlijke handel in de dienstensector? | 
